Víno se stejným původem, jako jeho předchůdce. Opět jsme si vybrali jeden ze sudů a kombinací cuvée. Primární charakter je podobný, barva temně rubínová a nahnědlým okrajem. Vůně opět směřuje k olivovému háji před sklizní. Z dáli vánek ale přináší nejen lesní plody, ale lehce i vzdálený selský dvorek. V chuti se živočišný projev mísí opět s výraznými, ale příjemnými taniny a čokoládovým tónem. Víno si opět zaslouží velkou, mírně se zužující sklenici. Hodinový pobyt v karafě mu umožní naplno rozevřít paletu vůní. Nebojte se vychutnat si jej i během letního grilování a sledovat s ním západ slunce. Nechat tak poslední paprsky rozzářit rubínové srdce ve své sklenici. Foto ilustrativní.